技と心が生きる職人芸

究極の蕎麦がここにあります。

のどごし、歯ごたえ、香りが楽しめる蕎麦は

只見川流域でとれる会津産の蕎麦粉を

つなぎ無しで打つ　究極の蕎麦で

いつでも打ち立ての

風味豊かな蕎麦がお楽しみいただけます。