そばがき 400円

一般的な蕎麦屋であまり見ることのなくなった「そばがき」。滋養に溢れて、消化も良く、腹にもこたえないため、特に蕎麦通に人気の一品です。ふっくらとした仕上がりに、職人の技を感じていただけたらと思います。

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